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吃红色食物 增强免疫力

发布时间:2019-03-03

蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,岂但能清除人体氧自由基,而且参加合成维生素A,对人体上皮组织跟呼吸道黏膜有很强的保护作用。

功能:可防治伤风、感冒跟咽喉炎。

方解:胡萝卜能供应丰富的维生素A,存在促进机体畸形成长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力畸形。蜂蜜能补中,润燥,止痛,解毒,清热。

推荐以下多少个食疗方:

制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

番茄猪肝汤

制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。

功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。

功效:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

用料:牛肉250克、红萝卜250克。

用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

红萝卜炖牛肉

制法:用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混淆汁剂,每天饮用3次,每次1汤匙。

方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜加强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。

用料:蜂蜜半杯、红萝卜250克。

方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食物,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

蜂蜜红萝卜汁